Корзина
Нет отзывов, добавить
+380
67
504-44-27
УкраинаКиевская областьФастовский район, с. Малополовецкоеул. Пархоменко, 808555
Корзина
СТОВ "Перемога"
Семена полбы яровой Голиковская, элита

Семена полбы яровой Голиковская, элита

  • В наличии
  • Только оптом

17 000 грн.

Семена полбы яровой Голиковская, элита
Семена полбы яровой Голиковская, элитаВ наличии
17 000 грн.
Купить
+38067504-44-27
  • +38067504-44-27
    0456547172
+38067504-44-27
  • +38067504-44-27
    0456547172
  • Адрес и контакты

ПОЛБА ГОЛІКОВСЬКА

Оригінатор - Інститут рослинництва ім. В. Я. Юр’єва НААН.

Сорт полби Голіковська з 2015 р. занесено до Реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні і є першим результатом багаторічної роботи колективу лабораторії селекції ярої пшениці інституту у цьому напрямку. Разом з тим ведеться робота по створенню сортів полби, що пристосовані до інтенсивної технології, до посушливих умов вирощування.

Створення сорту та розробка технології його вирощування є тільки першим кроком на шляху до споживача. Не менш важливим є розробка технологій його використання, зокрема в харчовій промисловості. Зрозуміло, що основний спосіб використання зерна полби – приготування каші із крупи.

Каша має приємний горіховий присмак, розсипчаста. Кілька слів про сам процес приготування: крупу ретельно промивають у холодній воді, заливають холодною водою (на 1 склянку крупи – 3 склянки води), солять за смаком і варять на слабому вогні помішуючи, доки не стане густою, додають вершкове масло, перемішують; укутують і дають настоятися протягом 3-5 годин.

 

Але приготуванням каші використання продуктів переробки зерна полби не обмежується. Разом із спеціалістами Харківської академії громадського харчування та торгівлі отримано патент на корисну модель № 65091 «Спосіб приготування хлібобулочних виробів». Корисна модель, на відміну від прототипу, дозволяє підвищити якість та харчову цінність хліба за рахунок використання полб’яного борошна не менше 70% виходу. Важливим є можливість створення продукції підвищеної харчової цінності для лікувально-профілактичного, дієтичного та оздоровчого харчування .


 

Характеристики
Основные
КультураПшеница
Тип продукцииПосевной (семена)
Сорт/Гибрид  ЧАДО
Класс семян  Элита
ГМОНет
Группа спелостиРаннеспелая
СезонностьЯровая культура
Производитель  Перемога
Страна производительУкраина
Дополнительные характеристики
Енергія проростання94 %
Схожість98 %
Маса 1000 насінин48 г
Рекомендована норма висіву240 кг/га
Натура800 г
Білок13 %
Фасовкабиг-бег 1000 кг.
Информация для заказа
  • Цена: 17 000 грн.
Отзывы о товаре